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Agencia Sinc
La dieta mediterránea con aceite de oliva y frutos secos revierte el síndrome metabólico
14 octubre 2014 18:00
URV

Un nuevo estudio vuelve a ensalzar las bondades de la dieta mediterránea. En esta ocasión, el trabajo, liderado por investigadores españoles, sostiene que mantener una dieta mediterránea complementada con aceite de oliva y frutos secos interviene en la reversión del síndrome metabólico.

Nueva vía de prevención del ictus con genética y dieta mediterránea
11 agosto 2014 12:11
SINC

Investigadores del centro CIBERobn del Instituto de Salud Carlos III han descubierto una variación genética en la que están implicados los microARN que reduce el riesgo de padecer ictus cerebral. El efecto protector se incrementa con la dieta mediterránea.

El trabajo permitirá diseñar dietas más personalizadas para la prevención cardiovascular. / Wikipedia
La dieta mediterránea es esencial para que un gen proteja del infarto de miocardio
13 febrero 2014 17:15
SINC

Un grupo internacional de investigadores ha descubierto que la dieta mediterránea es necesaria para que un nuevo gen relacionado con los triglicéridos ejerza su efecto protector frente al infarto de miocardio. Este estudio, publicado en la revista Circulation Cardiovascular Genetics, revela que la protección genética se pierde al no consumirla.

Aceite de oliva
La investigación se enmarca dentro del estudio Predimed
El aceite de oliva virgen reduce el riesgo de problemas circulatorios en extremidades
21 enero 2014 22:00
UNAV

Investigadores de la Universidad de Navarra publican hoy en la revista JAMA un ensayo de dieta beneficiosa frente a la arteriosclerosis, una afección que causa endurecimiento de las arterias. La dieta incluía una cantidad abundante de aceite de oliva virgen extra.

Los individuos que realizan ejercicio físico presentan una mayor adherencia a la comida saludable, al contrario que los varones obesos, según un estudio
Las mujeres y las personas mayores siguen más la dieta mediterránea
18 noviembre 2013 10:51
DiCYT

Las mujeres, las personas mayores de 62 años, los consumidores moderados de alcohol y quienes realizan ejercicio físico presentan una mayor adherencia a la dieta mediterránea, de acuerdo con los datos publicados en un artículo del Journal of the American Dietetic Association. Por el contrario, ser varón y obeso son los factores que se relacionan con una alimentación más alejada de los parámetros que se consideran saludables.

El sofrito contiene sustancias que reducen el riesgo cardiovascular
12 noviembre 2013 10:03
SINC

La unión del tomate, el aceite de oliva, el ajo y la cebolla en un sofrito aumenta la cantidad de polifenoles y carotenoides. Estos compuestos biosaludables ayudan, respectivamente, a prevenir las enfermedades cardiovasculares y el cáncer. Así lo recoge un estudio de la Universidad de Barcelona y la red CIBERobn que confirma al sofrito como un elemento esencial en la dieta mediterránea.

Grupo del investigador Francisco Fuentes, situado atrás a la izquierda / Fundación Descubre
16 de octubre: Día Mundial de la Alimentación
La combinación de dieta mediterránea y ejercicio previene el riesgo cardiovascular
16 octubre 2013 9:48
Fundación Descubre

Investigadores del Departamento de Medicina de la Universidad de Córdoba han desarrollado un programa específico de dieta y actividad física destinado a prevenir el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares en pacientes con síndrome metabólico.

La dieta mediterránea contrarresta el riesgo genético de sufrir un ictus
13 agosto 2013 15:43
SINC

Una variante del gen asociado con el desarrollo de la diabetes tipo 2 parece interactuar con un patrón de la dieta mediterránea de manera que quienes la siguen previenen derrames cerebrales, según un trabajo conjunto de centros de investigación estadounidenses y españoles. El análisis ha sido posible gracias a los datos del estudio PREDIMED sobre nutrición en España.

Un estudio afirma que la dieta mediterránea ayuda a prevenir el ictus en personas de riesgo
25 febrero 2013 14:00
SINC

Científicos españoles han llevado a cabo durante diez años un estudio que indica que la dieta mediterránea, enriquecida con frutos secos o aceite de oliva virgen extra, disminuye el riesgo de derrame cerebral en individuos con alto riesgo.

ensalada de fruta
La dieta mediterránea también en verano evita ganar kilos de más
13 julio 2012 14:21
HUNSC

Los cambios de horarios, el calor y las comidas fuera de casa fomentan la modificación de los hábitos alimenticios por otros menos saludables, lo que incrementa la ingesta de productos hipercalóricos. Existen alternativas para afrontar los días de calor que contemplan el consumo de verduras entre dos y cuatro raciones diarias.