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Agencia Sinc
Dieta mediterránea
Demostrada la importancia de la dieta mediterránea en adultos con diabetes 1
4 octubre 2018 10:21
SINC

Dos nuevos estudios vuelven a probar el valor para la salud de la dieta mediterránea. Realizados en personas con diabetes tipo 1, los expertos apuntan unos hábitos más saludables en estos pacientes y señalan la necesidad de promover las mismas conductas en la población general. Los resultados también concluyen que vivir fuera de las grandes ciudades se asocia con mejores patrones dietéticos.

Productos típicos de la dieta mediterránea sobre una mesa de madera: una botella de aceite, un cuenco con tomates y hojas de albahaca
La dieta mediterránea se asocia con menor riesgo de fragilidad en mujeres diabéticas
12 junio 2018 10:03
SINC

La adherencia a un patrón de dieta mediterráneo se asocia con menor riesgo de fragilidad en mujeres mayores que sufren diabetes, según un estudio de la Universidad Autónoma de Madrid. La diabetes es una enfermedad que acelera la pérdida de masa muscular, y algunos fármacos antidiabéticos contribuyen a esta pérdida de músculo.

Alimentos desperdiciados
Con la comida que tiras cada día se derrocha una bañera de agua
21 mayo 2018 10:45
SINC

La cantidad de agua necesaria para producir los alimentos que tiramos a la basura, tanto los que sobran en el plato como los que se estropean sin consumir, ronda los 131 litros por persona y día, el equivalente a una bañera llena hasta arriba. Así lo han estimado investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid tras analizar el consumo alimentario realizado en los hogares españoles durante un año.

‘Brava’ y ‘Mansa’, dos nuevas variedades gallegas de olivo
2 abril 2018 10:06
SINC

Un equipo de científicos ha caracterizado por primera vez dos nuevas variedades de olivo en Galicia. A pesar de que las principales zonas olivareras españolas se encuentran en Andalucía, a lo largo de los últimos años están emergiendo nuevas regiones que apuestan por el cultivo de este aceite vegetal. Esta investigación, en la que participa la Universidad de Vigo y la de Córdoba, acredita el potencial y la alta calidad de estos aceites de oliva en esta zona.

Hábitos dietéticos saludables contra el cáncer gástrico
5 diciembre 2017 12:12
SINC

Un nuevo estudio revela cómo unos hábitos alimentarios saludables podrían prevenir hasta un 30% de los tumores de estómago. La investigación, integrada en el proyecto MCC-Spain, refuerza la idea de que las recomendaciones nutricionales deben tener en cuenta patrones de dieta en lugar de alimentos individuales.

La dieta mediterránea debe volver a entrar en las cocinas españolas
30 marzo 2017 9:27
SINC

Volver a la dieta mediterránea para mejorar la calidad de vida, es decir, recuperar las tradiciones culinarias para prevenir enfermedades y muertes. Ese es el consejo de los especialistas en nutrición y dietética de la Universidad de Alicante en un artículo que analiza la situación española y su relación con la comida.

Demostrado: la dieta mediterránea optimiza el trabajo del colesterol bueno
14 febrero 2017 22:00
SINC

La dieta mediterránea es buena para la salud y la ciencia no se cansa en confirmarlo. Ahora, investigadores españoles han descrito como seguir estos patrones alimenticios, con altas cantidades de aceite de oliva virgen, mejora las funciones de las partículas que transportan el llamado colesterol bueno.

La dieta mediterránea se relaciona con un diagnóstico menor de hiperactividad
2 febrero 2017 10:20
SINC

La revista Pediatrics ha publicado un estudio sobre cómo la dieta mediterránea pueden estar relacionada con un diagnóstico menor del trastorno de déficit de atención con hiperactividad o TDAH, que afecta a cerca del 3,4 % de niños y adolescentes en todo el mundo. Sin embargo, habrá que desarrollar más investigaciones para determinar dicha relación de causalidad.

Consumir aceite de oliva virgen reduce un 51% el riesgo de fractura osteoporótica
20 enero 2017 12:23
SINC

Una nueva investigación estima que incorporar en la dieta entre 4 y 5 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen al día ayuda a proteger la estructura ósea y a prevenir la osteoporosis. Los resultados se publican en la revista Clinical Nutrition.