El Grupo de Investigación sobre Técnicas de Separación y Análisis Aplicado (TESEA), integrado en el instituto universitario Cinquima (Centro de Innovación en Química y Materiales Avanzados), de Valladolid, lleva casi una década colaborando con el Centro Apícola Regional (CAR) de Marchamalo, en Guadalajara, en el estudio del llamado síndrome de despoblamiento de las colmenas, un fenómeno que ha provocado que millones de abejas melíferas estén desapareciendo en todo el mundo.

Un equipo de científicos del Reino Unido e Irlanda ha presentado un nuevo test para detectar el empleo ilegal de esteroides en el ganado. El proyecto Biocop ‘Nuevas tecnologías para analizar varios contaminantes químicos en los alimentos’ ha desarrollado una innovadora técnica de análisis que es rentable, precisa y cómoda.

Los investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) Samuel Peña Llopis y Juan B. Peña Forner han patentado un aditivo de piensos para peces que está destinado a mejorar su proceso de cultivo. Su utilización consigue mitigar los efectos tóxicos producidos por contaminantes orgánicos y los parasiticidas utilizados en el cultivo de los peces, además de proporcionar una mayor tolerancia a los procesos oxidativos generados por infecciones o condiciones naturales, como la exposición a la radiación ultravioleta.

Un equipo internacional de investigadores ha descrito el genoma del sorgo, una herbácea resistente a la sequía que está emparentada con la caña de azúcar y el maíz. El descubrimiento, publicado en Nature, permite valorar el sorgo como una fuente de alimentos, pienso y biocombustibles, con implicaciones trascendentales para la agricultura en regiones áridas donde cada vez más personas como en el oeste de África.

Investigadores del Centro de Biotecnología y Genómica de Plantas (UPM/INIA) participan en el descubrimiento de un nuevo mecanismo de resistencia de las plantas a hongos patógenos. Este resultado ha sido publicado en el primer número de enero de 2009 de la revista Science.

Un grupo de investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) ha desarrollado una metodología para medir la rugosidad superficial del suelo y así controlar y evaluar los procesos erosivos que se producen principalmente como consecuencia de la gestión y los procesos naturales.

Los científicos destacan la contribución del cultivo orgánico del olivar al ahorro de energías no renovables en Andalucía. Para los investigadores, los cultivos en secano resultan más eficientes desde el punto de vista energético que los de regadío; proponen estrategias como la reducción del uso de maquinaria para el control de malas hierbas y la preparación del suelo.

Investigadores de la Universidad de Bristol (Reino Unido) demuestran que seleccionando cuidadosamente las variedades de cultivos comestibles que se pueden sembrar, gran parte de Europa y de Norteamérica podría enfriarse hasta 1ºC durante el periodo de crecimiento en verano. Según el estudio, que se publica en Current Biology, esto equivale a un enfriamiento global anual de más de 0,1°C, casi el 20% del aumento de la temperatura global total desde la Revolución Industrial.