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Científicos de la Universidad Nacional de Singapur han desarrollado un método para reducir de forma significativa la flatulencia que causan los hidratos de carbono del yogur de soja y, al mismo tiempo, han logrado aumentar en ellos los niveles de isoflavonas, unos antioxidantes beneficiosos para la salud. El estudio se publica esta semana en el Journal of Agricultural and Food Chemistry.
La Fundación colabora ya con México, Colombia, Uruguay y Rusia, y recientemente se ha suscrito un acuerdo con el Centro de Estudios Migratorios Latinoamericanos de Argentina.
Los niños están expuestos a diversas amenazas ambientales que pueden afectar a su salud en las primeras fases de la vida, pero también en su juventud y etapa adulta. Científicos de la Organización Mundial de la Salud (OMS) y de la Universidad de Boston sugieren que tanto los países industrializados como los países en vías de desarrollo deben evaluar la carga ambiental de las enfermedades infantiles para mejorar el entorno de los niños.
La NASA presenta el nuevo prototipo de vehículo lunar SPR
En la imagen, mapa con la temperatura del mar en distintos colores.
Un equipo de investigadores de la Universidad de las Palmas de Gran Canaria (ULPGC) y de la Universidad Politécnica de Cataluña (UPC) ha logrado prever los movimientos del agua en la superficie del océano por medio de algoritmos calculados a partir de secuencias de imágenes tomadas por satélites de observación de la Tierra. Este sistema permite conocer el estado del mar para favorecer a la pesca o predecir el desplazamiento de una mancha de petróleo.
Una tesis doctoral de la UPV/EHU ha analizado los hábitos físicos y la condición física de los universitarios. Casi mitad de los jóvenes que han participado en el estudio son sedentarios y apuntan que las razones son la falta de tiempo y de ganas.
Investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid han participado en el desarrollo de un sistema pionero en la monitorización de pacientes con diabetes, que les proporcionará una mayor seguridad en su vida cotidiana y una autogestión de su enfermedad.
Hallan un nuevo método para predecir el movimiento de las aguas marinas
Foto: Natural History Museum.
