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Agencia Sinc
Presentan un nuevo sistema de frigoconservación
21 septiembre 2009 12:53
UPM

Investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) y de la Universidad de Bremen (Alemania) han desarrollado un sistema para la supervisión y control de transportes frigoríficos que aseguren la trazabilidad de los productos alimentarios hasta los consumidores.