Tras analizar el ADN de 401 muestras de atún, merluza, anchoa y bacaladilla congelados, investigadores de la Universidad de Oviedo han comprobado que en un 1,9 % de los casos no se indicaba el pescado correcto en la etiqueta. El porcentaje puede parecer pequeño, pero revela el uso de especies en peligro de extinción y la pesca ilegal, especialmente en los caladeros africanos.
Un equipo internacional de científicos ha constatado que el 58 % de las sardinas y el 60 % de las anchoas de la mitad oeste del mar Mediterráneo ingieren fibras de plástico milimétricas. Estas especies de peces son las más comercializadas y consumidas de esta zona.
Una nueva herramienta permite analizar cambios en la abundancia de pequeñas especies de pescado azul, como la anchoa europea o la sardina, y mejorar el diseño de las campañas de pesca. El estudio revela que la interacción entre la explotación pesquera y los factores medioambientales condujo al colapso de esta especie en el Golfo de Vizcaya en 2005.
El índice provisional de biomasa de anchoa se sitúa en cerca 85.000 toneladas, lo que supone un incremento del 58% respecto a la estimación realizada en 2013, según los resultados de la campaña Bioman 2014 realizada por el centro tecnológico AZTI en el marco de la Regulación Europea de Muestreo de Pesquerías.
Hoy comienza ‘Bioman 2012', una campaña que permitirá evaluar la población de anchoa, mediante la determinación de su área de reproducción, su producción diaria de huevos y su fecundidad. Los datos recabados a bordo de los buques oceanográficos Ramón Margalef y Emma Bardán durante 20 días, junto a otros informes técnicos, servirán para estimar la biomasa de la especie en el golfo de Vizcaya.
Los resultados de la campaña científica Bioman 2011, basada en la medición de la producción diaria de huevos, indican un importante aumento de la estima provisional de biomasa de anchoa, que alcanza unas 138.000 toneladas, un 278% más que en la campaña de 2010. Este dato supone el récord de la biomasa desde 1987, año en que se iniciaron las campañas Bioman, y es coherente con los resultados de estimación de juveniles de anchoa de la campaña Juvena de septiembre de 2010, que apuntaban a un alto reclutamiento de la especie durante este año.
El Instituto Español de Oceanografía (IEO) comenzará mañana sábado 26 de marzo la campaña acústica PELACUS0411 que, a bordo del buque oceanográfico Thalassa, servirá para evaluar el estado de las poblaciones de peces pelágicos (sardina, boquerón, caballa, etc.) en el Noroeste de la Península Ibérica. Además, este año coincidirá y se coordinará con la campaña SAREVA que, con periodicidad trienal, se realiza para la estimación de la biomasa desovante de sardina y se desarrollará a bordo del buque oceanográfico Cornide de Saavedra
La anchoa, cuanto mejor crece, mayor es su probabilidad de supervivencia, y son, precisamente, las que nacen en pleno periodo de puesta de huevas y que se desplazan inmediatamente hacia la zona oceánica las que disfrutan de un crecimiento óptimo. Estas son algunas de las claves para un buen reclutamiento, según ha concluido la bióloga Naroa Aldanondo en una tesis realizada en Azti-Tecnalia y presentada en la UPV/EHU.
Investigadores del centro tecnológico AZTI-Tecnalia y de la Universidad del País Vasco (UPV/EHU) han conseguido identificar y diferenciar genéticamente a la anchoa del Golfo de Vizcaya, lo que permite distinguirla de ejemplares procedentes de otros partes del mundo. El consumidor contará así con información precisa a la hora de elegir la anchoa cantábrica de calidad y evitar posibles fraudes.
Mapa donde se realizará la campaña MEDIAS (MEDIterranean Acoustic Surveys). Se prospectará la plataforma continental (entre los 30 y 200 m. de profundidad) del Mediterráneo español entre la frontera con Francia y Punta Europa, coincidiendo con la época de puesta de la anchoa. Además de la abundancia y distribución de la anchoa o boquerón se estudiarán otras especies pelágicas acompañantes como la sardina o la alacha.
