Investigadores del Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentaria (IRTA) han analizado las definiciones de ‘alimento tradicional’ y de ‘innovación’ para predecir la aceptación de cambios en los alimentos que consumimos. Aunque parecen aceptarse, los resultados indican que algunas innovaciones en los alimentos podrían dañar la imagen tradicional del producto.
Los alimentos tradicionales engloban, entre otros, aquellos que gozan de un sello de calidad, como las denominaciones de origen o las especialidades tradicionales garantizadas.
Una confianza excesiva en las relaciones empresariales puede afectar de forma negativa a aspectos como la innovación, según un estudio realizado por el grupo de investigación AERT (Alianzas Estratégicas, Redes y Territorio) de la Universitad Jaume I.
Cristina Garmendia ha asegurado hoy que el Gobierno abordará los cambios necesarios para consolidar al sistema científico español en la vanguardia internacional. La más importante de estas reformas será la futura Ley de la Ciencia, la Tecnología y la Innovación, cuyo borrador se presentará en el Consejo de Ministros el próximo 30 de diciembre.
José Antonio Heredia Álvaro de la Universitat Jaume I de Castellón dirige un proyecto europeo de investigación dedicado a identificar las claves de la innovación sostenible en la industria de las Tecnologías de la Información y las Comunicaciones (TIC). En el proyecto europeo ITEI (Information Technologies supporting the Execution of Innovation projects), participan tres universidades, tres centros de investigación finlandés, balga y español, y 18 empresas privadas.
La evolución de la innovación. Una historia visual de los registros de patente en las últimas décadas, de Leonardo Solaas. ¿Cómo han evolucionado los inventos? Esta instalación sirve para explorar el desarrollo científico y técnico en el mundo durante las últimas décadas a través de visualizar la evolución de las patentes en EEUU.
La ministra de Ciencia e Innovación, Cristina Garmendia ha incidido durante el ciclo de conferencias ‘Ingeniería e innovación’ de la Fundación Ingeniería y Sostenibilidad en la tarea colectiva que tienen empresarios, investigadores y ciudadanía “en estos momentos de austeridad económica”.
Una conversación con Edward de Bono sobre el significado del “pensamiento creativo” y las posibles soluciones para superar la crisis.
El Consejo de Ministros ha anunciado hoy el nombramiento de los nuevos altos cargos del Ministerio de Ciencia e Innovación (MICINN). Entre otros, Juan Tomás Hernani Burzaco será el Secretario General de Innovación y José Manuel Fernández de la Bastida y del Olmo será el nuevo Director General de Investigación y Gestión del Plan Nacional de I+D+i.
