21 abril 2025

cultivo arroz
El cambio climático provocará un incremento del arsénico en el arroz aumentando los riesgos para la salud
21 abril 2025 9:00
Antonio Villarreal

El aumento de temperaturas y CO2 favorece la absorción de arsénico en los cultivos de arroz por inundación, un alimento básico en Asia que podría provocar millones de casos de cáncer de aquí a 2050.