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En Salamanca viven las vacas más similares al uro, su antepasado genéticamente más parecido

En Salamanca viven las vacas genéticamente más parecidas al uro

La vaca Sayaguesa, una raza en peligro de extinción, que abunda sobre todo en el suroeste de Zamora y en Salamanca, participa en un proyecto europeo denominado Tauro, debido a que es el bóvido más cercano genéticamente al Uro Europeo, de donde parte el vacuno actual que se cría en Europa.

Fuente: Efe
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