Un estudio, liderado por investigadores del Centro Nacional de Investigaciones Oncológicas (CNIO), señala que la sobre expresión de la proteína Sirt1 ayuda a los ratones a envejecer de forma más ‘sana’ y les protege del cáncer de hígado asociado con el síndrome metabólico. Investigaciones anteriores ya habían mostrado que la proteína Sirt1 promueve la longevidad; ahora, se ha mostrado que un incremento en los niveles de Sirt1 puede proteger contra los cánceres asociados al envejecimiento.
Como explica el investigador Manuel Serrano (CNIO), el estudio practicado en ratones parte del hecho que las dietas ricas en grasas acaban dañando el hígado, produciendo hígado graso, un factor de riesgo para el desarrollo de cáncer de hígado. En la imagen se muestra cómo un ratón normal que ingiere una dieta rica en grasas acaba desarrollando hígado graso al cabo de 4 meses, mientras que aquellos que tienen mayores dosis de Sirt1 están protegidos.
