Un estudio en el que ha participado el CREAF y la UAB determina que las relaciones entre las especies siguen unos patrones comunes y que, por lo tanto, con pocos datos se pueden conocer con mucho detalle las redes ecológicas de los ecosistemas y predecir su evolución ante las perturbaciones.

La leche de granjas con producción ecológica tiene una menor concentración de elementos como el zinc, yodo o selenio que la recogida en ganaderías convencionales. Esta diferencia se debe a la ausencia de suplementos minerales en la dieta de las vacas. Según los investigadores, los animales de granjas orgánicas deberían complementar la dieta con fuentes naturales de yodo, como las algas, ya que es un elemento muy importante para niños y embarazadas.

Investigadores de la Escuela de Agrónomos de la Universidad Politécnica de Madrid desarrollan un sistema que permite conocer el estado y las propiedades de frutos y vegetales frescos antes de su puesta a la venta.

Un estudio liderado por el CSIC observa cómo se coordina la dirección de la expansión celular en las plantas. El trabajo, que podría tener aplicaciones futuras en el sector agronómico, ha sido publicado en Current Biology

Las zonas áridas de Andalucía se caracterizan porque en su parte más superficial presentan una fina capa (invisible al ojo humano) donde viven una gran cantidad de comunidades de microorganismos como bacterias, algas, hongos, musgos o líquenes y que los expertos denominan costras biológicas del suelo. Investigadores de la Universidad de Almería han demostrado los efectos de estas comunidades para la estabilidad de los suelos, el agua, los sedimentos, la distribución de nutrientes en el paisaje y, en última instancia, para mantener el buen funcionamiento del ecosistema.

Investigadores de la Universidad de Huelva y la Universidad de Oviedo analizan la eficiencia de la producción de fresa y su correlación con la temperatura y la radiación solar en un artículo publicado en la Revista Horticultura Brasileira.

Un estudio publicado en PLOS ONE identifica seis proteínas implicadas en la protección intestinal de los peces. Los resultados del trabajo podrían ser de utilidad para el diseño de nuevas dietas y aditivos para piensos de la dorada.