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La madera de rebollo, el roble más abundante de España, presenta una calidad enológica muy similar a la que aportan las barricas de vino fabricadas con madera de roble americano o francés, según un estudio realizado por científicas del Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA) y del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACyL). Un grupo de expertos catadores ya ha mostrado su preferencia por algunos vinos con denominación de origen envejecidos en madera de rebollo.
La falta de ejercicio y una dieta desequilibrada en la época de crecimiento y desarrollo infantil se asocia a ciertas anomalías en el desarrollo cognitivo y lingüístico, así como en las relaciones sociales y afectivas de los niños. Ésta es la conclusión de un estudio en el que ha participado el Grupo de Investigación en Nutrición Comunitaria (GRENC), ubicado en el Parc Científic de Barcelona, elaborado a partir de una encuesta que un grupo de pediatras de todo el Estado ha realizado a 430 niños de entre 4 y 14 años.
Psicólogos estadounidenses se encuentran divididos: ¿los estereotipos que tenemos sobre el género o la raza se ven afectados al conocer a las personas, o modifican nuestra forma de tomar decisiones como despidos o aumentos de sueldos?
Investigadores de la UC3M determinan que la eficiencia de la economía es una de las principales causas de su crecimiento a largo plazo en España entre 1850 y el año 2000. En este periodo la diferencia de renta per capita respecto con los países líderes apenas ha cambiado.
La producción microbiológica de ácidos grasos conjugados potencialmente funcionales abarca un novedoso campo de investigación. Recientes estudios han evidenciado el interés de algunos de estos compuestos conjugados debido a su potencial antioxidante, anticarcinógeno y fundamentalmente a su efecto en la reducción de la grasa corporal.
Si usted es feliz, debería agradecérselo a sus amigos, y a los amigos de sus amigos. Investigadores de dos universidades americanas han desvelado que la felicidad es un fenómeno colectivo que se difunde por las redes sociales, contagiándose como las emociones. Según el estudio, que aparece hoy en la edición on line de la revista British Medical Journal (BMJ), el efecto dura como mucho un año.
En la imagen se observa un ejemplo del movimiento colectivo de conjunto de células fronterizas en el ovario de Drosophilia.
El paisaje marciano indica que hubo un clima cíclico
Venus muestra su imagen en el infrarrojo y el ultravioleta