2009 ha sido declarado por la Comisión Europea como Año de la Creatividad y la Innovación. A lo largo de este año, el Ministerio de Ciencia e Innovación, a través de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología, pondrá en marcha actividades que promuevan una sociedad más proclive a la innovación, a la creatividad y a la generación y uso de nuevas ideas y conocimientos. Hablamos con Ferrán Adriá, conocido restaurador y uno de los embajadores de la iniciativa.
