350 profesionales de la ganadería entre científicos, técnicos de cooperativas y empresas, procedentes de España, Portugal y países latinoamericanos se darán cita en Zaragoza, en el Campus de Aula Dei para un intercambio de conocimientos, experiencias, soluciones y nuevas tendencias en el sector ganadero.
En Zaragoza del 12 al 13 de mayo en el Campus de Aula de DEI, situado en Montañana, se celebrarán las “XIII Jornadas sobre Producción Animal” organizadas por la Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario (AIDA) y con la colaboración del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria (CITA) del Gobierno de Aragón.
Actualmente, dichas Jornadas se han convertido en una de las reuniones más importantes a nivel nacional, donde se alienta y favorece el intercambio de estudios, resultados y discusiones sobre los temas más actuales relacionados en el estudio de la producción animal. De este modo por un lado se puede discutir en conjunto temas de interés y por otro lado conocer los estudios que se llevan a cabo en España. Así se conocen los asuntos y problemas que interesan a la investigación agro-ganadera de forma anticipada y se pueden percibir y orientar las inquietudes más importantes del momento. La mayoría de trabajos que se presentan proceden de estudios englobados en proyectos nacionales del área de ciencias agrarias.
Este año se han recibido 262 trabajos, lo que muestra el interés que tienen los profesionales de mundo ganadero en este encuentro y está prevista la participación de 350 expertos procedentes de todo el territorio nacional, así como de Portugal y países latinoamericanos. Son profesionales de la ganadería, técnicos de cooperativas, empresas y asociaciones y científicos pertenecientes a la Universidad y a centros de investigación y transferencia técnica. Las Jornadas se estructuran en seis grandes áreas temáticas: Genética, Reproducción, Patología, Nutrición-Alimentación, Sistemas ganaderos, economía y gestión y Calidad de los productos. Ello permite discutir distintos resultados y visiones de los estudios en la producción animal.
La Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario (AIDA) es una Asociación Científica de ámbito nacional que se creó en el año 1968 con el objetivo de contribuir en el avance científico y técnico del mundo agrario, mediante la organización periódica de Jornadas o Seminarios. Dicho objetivo se ha perseguido desde la óptica de la difusión práctica de los conocimientos científicos, lo que se consigue a través de la publicación de la revista ITEA y de la organización de Jornadas científicas. Las perspectivas de estos encuentros son inmejorables y se va a seguir trabajando para que las Jornadas sigan siendo multidisciplinares y transversales cumpliendo así su objetivo: ser un foro práctico y efectivo de intercambio de inquietudes e información entre técnicos e investigadores
En los dos parques nacionales se confirma la presencia generalizada de fitosanitarios, con el consiguiente riesgo ecológico, según un estudio liderado por el Centro Superior de Investigaciones Científicas. Sustancias prohibidas como el clorpirifós, la terbutrina o el diazinón aparecen en las muestras de agua, lo que indica su uso reciente.
Un estudio dirigido por la Universidad de Cambridge revela que el reptil nativo Varanus rosenbergi colabora en la eliminación de cadáveres plagados de gusanos. De esta forma se pueden reducir y controlar las poblaciones de moscas que atacan al ganado ovino, además de proteger el ecosistema.
