El 'ketchup' elaborado con tomates orgánicos tiene más polifenoles
14 diciembre 2011 12:20
UB/SINC

Un estudio revela que el ketchup elaborado con tomates de cultivos orgánicos tiene un mayor contenido de polifenoles, unas moléculas funcionales de origen vegetal y efectos saludables sobre la salud humana, que el procedente de tomates de cultivos tradicionales. La investigación, llevada a cabo por Grupo de Investigación de Antioxidantes Naturales de la Universidad de Barcelona (UB), se basa en análisis bioquímicos y metabolómicos de distintas marcas comerciales de ketchup.

Tecnología de las telecomunicaciones
29 de septiembre de 1920: La venta de receptores supone el primer paso hacia la radio comercial. / SINC
Fotografía
29 de septiembre de 1920: La venta de receptores supone el primer paso hacia la radio comercial
29 septiembre 2009 0:00
LUIS DEMANO / SINC

29 de septiembre de 1920: La venta de receptores supone el primer paso hacia la radio comercial. / SINC

El 95% de los hombres que pagan por sexo afirman haber utilizado preservativo.
El trabajo se ha publicado en el último número de la revista ‘Sexually Transmitted Infections’
España es el país europeo donde más hombres pagan por sexo
3 julio 2008 10:53
SINC / ISCIII

Casi el 6% de los varones residentes en España en el año 2003 reconocieron haber pagado el último año por mantener relaciones sexuales con mujeres, según un trabajo realizado por un grupo de investigadores del Instituto de Salud Carlos III. El análisis revela que este porcentaje es muy superior al de otros países de Europa dónde se han realizado encuestas poblacionales similares.