Desde el 1 de octubre de 2008 al 30 de septiembre de este año, el gasto en alimentación ascendió a 87.645 millones de euros y las cifras relativas a cantidades de compra y gastos en alimentación “indican que el sector resiste bastante bien a la crisis manteniéndose prácticamente estable en el consumo”, según ha señalado la Ministra de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, Elena Espinosa, durante la presentación esta mañana del informe Mercasa “Alimentación en España 2009”.
